イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：: 45人
過去の予約人数：: 43人

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日	月	火	水	木	金	土
31	1	2 10:00 A1 ポムレ / パレショコラ全1件	3 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件	4	5 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	6 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件
7 10:00 S 苺丸ごとロール　/ 栗のタルトレット全1件	8	9	10 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	11	12	13 10:00 上級オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー 15:00 A5 ポエム / 桜のシフォン全2件
14 10:00 初級苺のショートケーキ / ビスキュイについて全1件	15	16	17 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件	18	19 10:00 A９ズコット / ヘーゼルとキャラメルのケーキ全1件	20 10:00 S 苺丸ごとロール　/ 栗のタルトレット全1件
21 10:00 A10 フレジェピスターシュ　/　紅茶のデュシェス全1件	22 10:00 S 苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト全1件	23 10:00 B2 ムースバナーヌ　/　チュイール全1件	24	25 10:00 A7 小春 / 玄米クッキー全1件	26	27 10:00 A6　ふわふわロール/ かりかりシュー全1件
28 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	29 10:00 初級苺のショートケーキ / ビスキュイについて全1件	30	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2024年 4月 2日（火）

A1 ポムレ / パレショコラ

ポムレ：模様付きジョコンド生地・キャラメリゼしたリンゴ・クレーム
パレショコラ：ナッツ入り卵不使用の２種類のクッキー

受講料：6,000円（税込）
4月 2日(火)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月 3日（水）

A12 苺のガトーショコラ / ティーロール

苺のガトーショコラ / ダッコワーズショコラ・苺入りショコラクリーム・湯煎焼き
ティーロール / 紅茶のロール生地

受講料：6,000円（税込）
4月 3日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月 5日（金）

S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー

桜のオペラ / 緑茶のビスキュイ　桜あんクリーム　桜ガナッシュ　ベリークリーム　桜のグラサージュの構成。
トータルバランスが絶妙な和洋菓子に仕上がりました。
アメリカンざくざくクッキー / ナッツとチョコレートがごろごろ入って　カリッとザクっと！

フォロワー 2人

受講料：6,000円（税込）
4月 5日(金)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月 6日（土）

A12 苺のガトーショコラ / ティーロール

苺のガトーショコラ / ダッコワーズショコラ・苺入りショコラクリーム・湯煎焼き
ティーロール / 紅茶のロール生地

受講料：6,000円（税込）
4月 6日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月 7日（日）

S 苺丸ごとロール　/ 栗のタルトレット

苺丸ごとロール　/　天板一面にフィンガービスキュイを絞ってオーブンへ。クレームディプロマットをナッぺし苺を並べて
クルクル巻きます。
栗のタルトレット　/　フィナンシェ型で焼くタルトレット　　　

受講料：6,000円（税込）
4月 7日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月10日（水）

S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー

フォロワー 2人

受講料：6,000円（税込）
4月10日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月13日（土）

A5 ポエム / 桜のシフォン

旬の苺をふんだんに使った人気のケーキ。苺とチーズのムースの中にカスタードを埋め込んでいます。
桜のシフォンは桜味のふわふわの生地の中に餡のクリームを入れます。

受講料：6,000円（税込）
4月13日(土)　15:00〜18:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

上級オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー

オレンジを絞ってたっぷり使ったチーズケーキ。基礎クラスのケーキの中でもかなり人気です。ワンステップ上がったケーキをぜひ作れるようになってください。
ルシアンクッキーはスノーボールとも呼ばれる胡桃たっぷりのクッキーです。

受講料：6,000円（税込）
4月13日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 4月14日（日）

初級苺のショートケーキ / ビスキュイについて

一人一台作成　お持ち帰り。
ビスキュイの作成方法を詳しく理論的に説明し講師がデモンストレーションした後、各自作成します。
生クリームのナッぺと簡単な絞りもお教えします。

受講料：6,000円（税込）
4月14日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2024年 4月17日（水）

A12 苺のガトーショコラ / ティーロール

苺のガトーショコラ / ダッコワーズショコラ・苺入りショコラクリーム・湯煎焼き
ティーロール / 紅茶のロール生地

受講料：6,000円（税込）
4月17日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

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先生情報: 植本愉利子; 教室主宰　　東京都出身
葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。

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2024/11/19

2024/11/18

日	月	火	水	木	金	土
31	1	2 10:00 A1 ポムレ / パレショコラ全1件	3 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件	4	5 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	6 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件
7 10:00 S 苺丸ごとロール　/ 栗のタルトレット全1件	8	9	10 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	11	12	13 10:00 上級オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー 15:00 A5 ポエム / 桜のシフォン全2件
14 10:00 初級苺のショートケーキ / ビスキュイについて全1件	15	16	17 10:00 A12 苺のガトーショコラ / ティーロール全1件	18	19 10:00 A９ズコット / ヘーゼルとキャラメルのケーキ全1件	20 10:00 S 苺丸ごとロール　/ 栗のタルトレット全1件
21 10:00 A10 フレジェピスターシュ　/　紅茶のデュシェス全1件	22 10:00 S 苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト全1件	23 10:00 B2 ムースバナーヌ　/　チュイール全1件	24	25 10:00 A7 小春 / 玄米クッキー全1件	26	27 10:00 A6　ふわふわロール/ かりかりシュー全1件
28 10:00 S 桜のオペラ / アメリカンざくざくクッキー全1件	29 10:00 初級苺のショートケーキ / ビスキュイについて全1件	30	1	2	3	4

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