イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）の2024年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：: 45人
過去の予約人数：: 43人

レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
1 10:00 9月A5 ムースオフィグ / シュトロイゼルレザン全1件	2	3	4	5	6 10:00 S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ全1件	7
8	9 10:00 ムースオルージュ / ガトーショコラオランジェ全1件	10 10:00 初級シュークリーム（飾りシュー） / 講義全1件	11 10:00 A8 カシスのシブースト / ﾛｰｽﾞﾏﾘｰの塩クッキー全1件	12	13	14 10:00 B2 小豆のムースケーキ / ガトーオプラリネ全1件
15 10:00 B3 ポワール / チーズクッキー全1件	16	17	18 10:00 S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ全1件	19	20	21 10:00 9月B6 お芋のムースケーキ / チョコレートロール全1件
22 10:00 初級シュークリーム（飾りシュー） / 講義全1件	23	24	25 10:00 S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ全1件	26	27	28
29 10:00 S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ全1件	30 10:00 S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ全1件	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2024年 9月 1日（日）

9月A5 ムースオフィグ / シュトロイゼルレザン

ムースオフィグ　/　ビスキュイ・いちじくのコンポート・ムース
シュトロイゼルレザン　/　巨峰をセットし　シュトロイゼルをトップに飾り、共焼きします。

受講料：6,000円（税込）
9月 1日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月 6日（金）

S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ

コーヒーゼリーデコロール / コーヒーカップのお絵描き付きのロール生地を焼き、コーヒークリームをナッペしコーヒーゼリーをクルリと巻きます。

受講料：6,000円（税込）
9月 6日(金)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月 9日（月）

ムースオルージュ / ガトーショコラオランジェ

ムースオルージュ …　バニラクリームとラズベリークリームをマーブル状に。
ガトーショコラオランジェ　…　バター不使用、絞ったオレンジと刻みチョコ入りの焼き菓子です。

受講料：6,000円（税込）
9月 9日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月10日（火）

初級シュークリーム（飾りシュー） / 講義

シュークリーム（飾りシュー）：シュー生地・飾りの作成・カスタードクリーム・生クリーム
講義：シュー生地の原理・失敗しない方法について

受講料：6,000円（税込）
9月10日(火)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2024年 9月11日（水）

A8 カシスのシブースト / ﾛｰｽﾞﾏﾘｰの塩クッキー

カシスのシブースト　:　パータフォンセ・ピスタチオクレーム・カシスのクレームシブースト
ローズマリーの塩クッキー　：　ローズマリーとチーズの塩味クッキー

受講料：6,000円（税込）
9月11日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月14日（土）

B2 小豆のムースケーキ / ガトーオプラリネ

小豆のムースケーキ：　ビスキュイ・小豆のムース・小豆のジュレ
ガトーオプラリネ　：アマンドビスキュイ・プラリネ入りシャンティー

受講料：6,000円（税込）
9月14日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月15日（日）

B3 ポワール / チーズクッキー

ポワール /　パータデコールで線描きしたジョコンド生地・赤ワインに漬け込んだ洋梨
チーズクッキー　/　エダムチーズのクッキー

受講料：6,000円（税込）
9月15日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月18日（水）

S　コーヒーゼリーデコロール / サブレショコラ

コーヒーゼリーデコロール / コーヒーカップのお絵描き付きのロール生地を焼き、コーヒークリームをナッペしコーヒーゼリーをクルリと巻きます。

受講料：6,000円（税込）
9月18日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月21日（土）

9月B6 お芋のムースケーキ / チョコレートロール

お芋のムースケーキ … 胡麻のブッセでスイートポテトのムースをサンド　自家製おさつチップスを飾ります。
チョコレートロール …　失敗しない巻き方を学べます。

受講料：6,000円（税込）
9月21日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2024年 9月22日（日）

初級シュークリーム（飾りシュー） / 講義

シュークリーム（飾りシュー）：シュー生地・飾りの作成・カスタードクリーム・生クリーム
講義：シュー生地の原理・失敗しない方法について

受講料：6,000円（税込）
9月22日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 植本愉利子; 教室主宰　　東京都出身
葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。

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