手ごねパンコース「バターフレーキ―」

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最終更新日:2024/4/9

管理栄養士の料理教室Me Time(岐阜県岐阜市福光東)

管理栄養士が、”食”に対する疑問・質問・悩みにお答えします!

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
34人

バターを折りこむ生地ですが、バターフレーキ―はデニッシュやクロワッサンに比べると難易度は低め。マフィン型を使って、まるくかわいく焼き上げます。

手ごねパンコース「バターフレーキ―」

■レッスン開催日時

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■開催場所 岐阜県岐阜市福光東 2-2-13
■レッスンメニュー 新型コロナウイルス感染が拡大しています。しばらくは、1名(組)様のみの、プライベートレッスンとさせていただきます。


手ごねパン「バターフレーキ―」 直径約8cmを6個作ります。
焼きあがったパンは、全てお持ち帰りいただいています。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピの説明→計量・パン生地のこね→一次発酵→ベンチタイム・成形→二次発酵→焼成→試食・食育Time
管理栄養士による食育Timeがあります。
国産小麦粉を使用したパンを作ります。
■受講料 4,320円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・マスク 持ち帰り用の容器は教室で用意します。
■備考 はじめて受講される方は、初回割引で1000円offになります。

■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込または、教室で現金にてお支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。ご了承ください。

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先生情報
三浦 真由美
三浦 真由美
管理栄養士/母子栄養指導士   岐阜県出身

病院や高齢者施設で、栄養指導・栄養ケア・マネジメントを経験。出産後は子どもの食の大切さを再認識し、離乳食や幼児食についての学びを深める。“あなたらしく生きる”ために食べることで笑顔になれるように、その人に合ったアドバイスをしています。



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