インド東部 西ベンガル州の料理レッスン

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最終更新日:2024/3/4

インド家庭料理Matangi(東京都狛江市)

インドの家庭で教わった、野菜やお豆たっぷりの料理をご紹介しています

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過去の予約人数:
6人

3月は西ベンガル州の料理です
魚や野菜、豆を豊富に使い、日本人の口にもよく合う料理です

下記3品をデモンストレーションでお伝えしたあと、おまけの料理5品程度とともにお召し上がりいただきます

①Doi Maach
ヨーグルトベースのフィッシュカリー
②PhulKopi Motorshuti Diye Moong Dal
お豆のスープ カリフラワーとグリーンピース入り
③Shukto
ベンガル式ミックス野菜のシチュー

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■開催場所 東京都 狛江市
■レッスン内容 インド料理
■受講料 7,300円(税込)
■定員 6名
■持ち物 ハンドタオル、筆記用具
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先生情報
mari
mari
大阪府出身

インド料理に興味を持ちはじめてから、渡印時に現地の家庭で料理を教わっています

サラリーマン時代の間借り営業などを経て、料理教室をスタートすることになりました



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