酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を!資格取得コースあり。
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練馬区立勤労福祉会館主催行事
〈発酵教室〉
金山寺味噌を仕込み、ご自宅にて発酵させてください。
発酵期間は約3ヶ月で、美味しい金山寺味噌の出来上がり♡ご飯やきゅうりにのせるだけでない、調味料としても使える甘さ控えめの金山寺味噌です。
プチランチ付き
ベトナムで食されている日本でも大人気の
フランスパンのサンドイッチ
自家製酵母のフランスパンに発酵おかずを挟んで召し上がっていただきます。
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