お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/5/6

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
52人
過去の予約人数:
127人

レッスン情報

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マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

開催予定
5月:1
6月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

マカロンをスポンジケーキの土台に組み立てたマカロンタワ-ケーキ。お好きな色2色でお作りいただけます。
組み立てのコツをしっかり学んでいただけます。マカロンの基本レッスンを受けていただいた方が対象です。下記の備考をご覧ください。

開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

スヌーピーのアイシングクッキーや足跡クッキーなどかわいいクッキーがぎっしり詰まったクッキー缶。
☆アイシングクッキーに適したクッキ-生地、☆モザイククッキー、☆絞り出しクッキー、☆ココアスノーボールクッキーが学べます。1つの生地から複数のクッキーを作るテクニックなども!
コンテンツ使用料込みのJSA公式レッスンです。(全国統一価格)

開催予定
5月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

チョコレートでできたユニコーン。割ってみると中からお菓子が出てくるたのしいスイーツ。パーティーにぴったりです。
JSA公式レッスン。
通年開催可能です。ご希望の日程をご相談ください。

開催予定
5月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅でお菓子教室を開催。地域のカルチャースクールなどでの講師、出張講座も行う。
菓子製造許可の資格も持ち、注文を受けたり、イベント等でスイーツを販売したりしている。JSAアイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップスの認定講師資格取得

教室からのお知らせ

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。

2020/1/23

クスパ フォトコンテスト クスパクリスマス2019で特別賞を受賞しました!
インスタ(epiphanie.k)からご覧いただけます。


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