ハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table（北海道札幌市）

最終更新日:2024/11/4

ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）

ハーブとスパイス、どうやって使うの？を解決しています♪ スーパーで買える食材で香り高い生活を🌿

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Herb & Table 年末スペシャルレッスン2024♪

今年の年末レッスンは【モダン和食】をベースに
普段の食卓にはもちろん、
年末年始にも重宝する和モダン料理の数々を。

なくてもいいけど
あると香りが良くなって、

ぐぐぐーっと美味しくなって、
まるで全く別のお料理！？になっちゃう

それがハーブとスパイスの存在♡

マンネリしがちなお料理が
作る時から楽しくて香りよく気分よく、
キラリ美味しく格上げされちゃいます♡

今回はナント！
あの日本料理の名店【賛否両論の笠原将弘シェフ】が
このレッスンのために私に直伝してくださった特別料理もメニューに！
予約の取れない人気シェフの技と味、ご家庭で楽しめるよう存分にお伝えいたします！

更には！ご希望の方に
日本酒のペアリングをご用意🍶✨
日本酒を合わせることで味わい深さと美味しさが増す...♡
という体感をぜひこの機会に♪

開催予定: 11月:2回; 12月:4回

レッスン内容：和食・日本料理
定員：6名

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先生情報: 渡邉　美樹; ハーブ・スパイス料理家北海道出身
「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。

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2024/10/25

2024/9/9

2024/7/6

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