食べられるグルテンフリー白餡のお花✨お花絞り体験をして頂きます。
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『あんこのお花®︎』で彩るナンバーケーキ(レッスン日リクエスト歓迎)
こちらは和なはオリジナルのレッスンメニューになります。
レッスン時にはなんとレシピ付き!!
卵、乳、グルテン使用レシピですが、別でグルテンフリーレシピまで付いているという素敵なレッスンです。
レッスンではカラーはピンク、黄色、緑色の3色から選ぶことができます。
お花はアネモネとカーネーションです。
ケーキのお味はチーズクリームにサブレにあんこという組み合わせがとても美味しく、濃厚だけど何口でもパクパク食べ進めてしまう美味しさですので、おもてなしやギフトにもおすすめです✨
バレンタインやひな祭りにもぴったりな可愛らしいケーキです✨
昨年も大好評でした冬限定のクリスマスレッスン開催致します🎄
我が家の娘にも大好評で、毎年のバースデーケーキにも必ず入れてね!とリクエストされるベリームースにクリスマスカラーのポインセチア、バラ、クリスマスリースを絞ります✨
ムースは甘酸っぱく軽い口溶けです✨
3種✖︎2の合計6個をお作りいただきます✨
ベリームースのレシピ付きレッスンとなります🫐🍓
クリスマスのシーズンは何歳になってもワクワクする大好きな季節です✨🎄🎅
手土産に、家族やお友達と素敵なひと時にご自身で絞られたあんこのスイーツいかがでしょうか?
お団子BOXやおはぎ、ケーキBOXの他にもリクエスト制で認定講座開催いたします✨
まずはプロフィール欄のリンクより公式LINEに飛んでいただき、チャットにてご相談くださいませ🦢✨
スケジュール等、なるべくご希望に沿えるようご相談させて頂きます✨
和なは公式冬のおはぎレッスンのご案内です✨🎄
冬の限定レッスンを開催いたします❄️
🦢レッスンメニュー
これがおはぎ!?
と思うほど斬新なデザインでおはぎを作ります。
モチーフはあったかニット帽や美しい色のお花をあしらったおはぎ。
お味はお味噌、カカオ、抹茶、ごまなどのアクセントがあるおはぎもあり、
まさにネオ和菓子を作るレッスンです♪
全部で5種類のおはぎをデコレーションする贅沢なレッスン。
是非、冬のパーティなどおもてなしに✨
🦢レッスン料
全国一律 7,500円 *レジュメ付き
🦢レッスン期間
12〜2月で受付しております✨
この期間のみの限定ですので是非ふるってご参加ください✨
是非多くの方に体験して頂きたく思っております。
冬らしいデザインを楽しみましょう❄️
あんこのお花®︎和抹茶ブラウニーレッスン(ヴィーガン対応可・レシピ付き)
そろそろ濃厚抹茶のお味を欲する時期ではないでしょうか??
私は毎年春〜初夏は抹茶に目がないのです💚
和なはの新レッスン、『和抹茶ブラウニーケーキ』のご案内です✨
このケーキは、見た目だけでなく味にもこだわりが沢山✨
卵、乳製品、小麦不使用の
全てプラントベース、
ヴィーガン素材で作る
ブラウニーなのですが、
ヴィーガンとは思えないくらい
濃厚で本当においしい
そしてとってもヘルシー。
また、和の美しさを強調した
こだわりのデザイン。
小花が可愛らしい初心者の方から
作っていただける内容となっております😊
焼くまで5分!!!という嬉しいレシピ付き✨
是非濃厚な抹茶を感じにご参加くださいませ
スワンブーケオリジナルの新レッスン、
秋のお花のおはぎBOXレッスンのご案内です🦢
胡麻が香るコスモスのおはぎ、
抹茶餡と紫芋パウダーで着色した菊のおはぎ、
ハロウィン感もある秋紫陽花のおはぎ
の3種となります
*土台のおはぎは講師が事前に用意します
試作したこちら、9個あったのに娘に大好評で
娘が4個も食べました✨
娘のお友達、レッスンに来られた生徒様にも
ご試食いただきましたが、好評でした✨🦢
敬老の日、秋分の日など秋の行楽や帰省の手土産としても
おすすめです✨
冬のこれからの時期にぴったり❄️
今年の冬はご自身で作られたあんこのお花リースケーキでクリスマスパーティーや忘年会はいかがでしょうか?
リース型のケーキはバターや小麦、卵不使用の
とっても美味しい和ショコラブラウニーケーキ
こっくり餡クリームでデコレーションしたケーキ
デザインは大人可愛い
ホワイトブルーで仕上げました❄️🤍
アーモンドプードルも使わず
簡単な材料で作ることができます✨
失敗しないコロンとした
フォルムのリースケーキとなっております
このレッスンではデコレーションに
生クリームを使用しますが、
乳製品不使用でも対応が可能ですので
乳製品以外でレッスンご希望の場合は、
ご予約時にその旨お伝えください
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大学ではファッションを学び、社会人になってからNZとイギリス2カ国のワーキングホリデー経験あり。
ワーキングホリデー中にヨーロッパ等10カ国の旅行経験あり。
昔から和菓子特にあんこが好きな私があんこのお花絞りの出逢い、魅力にハマり認定講師の資格を取得しました。
普段は8歳娘のいるワーキングママをしています。
美しいもの、粋なもの大好きです。
日本含め世界で見た素敵なお花や風景を心に感動を