entree.Y アントレ.ワイ(神奈川県横浜市青葉区(たまプラーザ駅、青葉台駅、溝の口駅近隣))のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/11/16

entree.Y アントレ.ワイ(神奈川県横浜市青葉区(たまプラーザ駅、青葉台駅、溝の口駅近隣))

やってみたい!気持ちを応援します。美しく美味しくヘルシーな餡子のお花。初心者にやさしい教室です☆

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
14人

レッスン情報

全7件中7件表示

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*毎月日時リクエスト開講可能です!
体に優しいがコンセプトの“和なはアートフード協会”の餡このお花絞りの基礎が学べる体験レッスン。
3種類のお花絞りができるお得な内容です。
※学べる内容〜道具の使い方、基本の絞り方、アレンジ方法〜
※カップケーキはこちらでご用意します。

開催予定
11月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

昨年からリクエストの多い、多肉植物寄せ植え風チーズケーキ。おしゃれなブリキ缶に入れて焼き菓子なのでプレゼントにも最適!冷やして食べるのがオススメです。

フォロワー 1人
開催予定
11月:1
12月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

あんこのお花® クリスマスデザインリースケーキです。
合成着色料やバターや小麦、卵不使用の体に優しく
とっても美味しい和ショコラブラウニーケーキに
こっくり餡クリームでデコレーションしたケーキ。
デザインは大人可愛い
ホワイトブルーで仕上げました❄️🤍

アーモンドプードルも使わず
簡単な材料で美味しさを引き出すことができました✨

失敗しないコロンとした
フォルムのリースケーキです。

*このレッスンではデコレーションに
生クリームを使用しますが、
乳製品不使用でも対応が可能です。

開催予定
12月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

安心・安全な野菜パウダーで着色したポテトクリームで3つのデザイン(リース、ポインセチア、わんこ)をグルテンフリ一、乳製品不使用のカップケーキに絞ります。

おしゃれなギフトボックスに3個お持ち帰りいただきます。
※追加レッスン可能です。日程ご相談ください🎄
※こちらは小学生以上のお子さんから受講可能です。
※カップケーキはこちらでご用意します。
※わんこのデザインは自由。サンプルもお見せできます。

開催予定
12月:1
  • レッスン内容:その他
  • 定員:4名

和なは上級認定講師有志との初コラボメニューレッスンのご案内です!

Xmasを意識した作品ではありますが、1つ1つのお花やパーツを凝ったデザインにして、早い時期から楽しんでもらえるものに仕上がりました!

クオリティーに妥協しないメンバーで作り上げたエレガンスデザイン&お味にも拘った自信作です!
土台はドライフルーツや芳しいリキュール 他にも拘りの材料をふんだんに使った贅沢な大人のグルテン&乳フリーフルーツケーキ。たっぷり16㎝のスペシャルボックスで、プレゼントにも最適です!
※土台はフルーツケーキの他に濃厚チーズケーキへ変更も可能です!

期間限定の特別レッスン。是非受講していただきたいです!
※平日・休日追加レッスンが可能です。ご希望日お気軽にお知らせ下さい♪

開催予定
12月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

Xmasをモチーフにしたデザインの一口サイズのミニカップケーキ。
生クリームを詰め込んだフワフワのシフォンカップケーキに、ビーツや抹茶など天然色素で着色した白餡でリースやツリー、ポインセチアなどを絞ります。
持ち寄りパーティーなどに喜ばれる可愛らしいデザートです🎄
※ カップケーキはこちらでご用意します。

フォロワー 2人
開催予定
11月:1
12月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

芳醇なクッキー生地に絶品チーズクリームをたっぷりサンド♥ その上に天然色素で色付けした白餡で可愛い花々でデコレーションします!
時間と共にしっとりソフトになっていく生地の食感の変化も楽しめるのが魅力のケーキです。
レッスンではハート型を作りますがこちらは数字にしたりアルファベットにしたりさまざまな形にして作ることができるので、プレゼントにも最適!
色はピンク、イエロー、グリーン、その他お好きな系統から選べます。

開催予定
12月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

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先生情報
さとう ゆみ
さとう ゆみ
教室主宰   神奈川県出身

人材ビジネス業界を経て、大手料理教室、食育教室にてパン・製菓・和菓子講師を15年従事。
その後、餡フラワーに出会いその美しさ美味しさヘルシーさを沢山の方にお伝えしたいと教室を立ち上げました。
日常が豊かになり周囲の人を喜ばせることも出来る素晴らしいあんこのお花。その技術を楽しく丁寧にお教えします。



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