自家製天然酵母パン教室Favorito(神奈川県茅ヶ崎市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/5/23

自家製天然酵母パン教室Favorito(神奈川県茅ヶ崎市)

美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか

この教室のフォロワー:
2人
過去の予約人数:
1人

レッスン情報

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自家製天然酵母で作ると小麦の旨味がとても良く感じられるベーグルを今回はご紹介いたします。
またアレンジベーグルもご紹介するので、飽きずに何度も作っていただけると思います。
ベーグルと一緒にご紹介するマフィンもアレンジ無限大!甘いマフィンからお食事マフィンまで作れます。
自家製天然酵母の起こし方レッスンご希望の方は、ベーグル&マフィンレッスン後に30分ほどで受講可能です。受講料1,000円(別途、当日現金支払い)
その場合、備考欄に天然酵母起こし方レッスン希望とご記入ください。

フォロワー 1人
開催予定
5月:4
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

自家製天然酵母を使って、ふわふわ厚焼き高加水フォカッチャとトマト風味のイタリアのスナック菓子を作ります。

開催予定
6月:14
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

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先生情報
佐藤ともえ
神奈川県出身

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。



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