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本場アメリカからオンラインでお届け!アメリンカフェ の☕︎人気スイーツや家庭料理を一緒に作ろう🥣
本場のアメリカンアップルパイ!生地はもちろん手作りです。
バターミルク発酵菌から作って手作りのバターミルクビスケット
アメリカのカフェで人気のケーキが作れます。
初心者さんでも必ず焼けるプレッツエル
かわいいと評判。束ねてプレゼントにも喜ばれるポップケーキ
アメリカンカフェで人気、しっとりとしたレモンパウンドケーキ
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□米国ケンタッキー州在 ジャマイカでの赴任では、カリブ海の美食文化に触れ、ニュージーランドでのカフェ立ち上げプロジェクトにも参加し、現地でのベーカリー試作に携わる。 アメリカではレストランやカフェでの実務経験を積んだ後、オンライン料理クラスの動画配信を開始。 単なる動画配信に留まらず、 受講者さんとのコミュニケーションを大切にし一生美味しく作れるようレシピの指導をしている。
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