町田料理教室フェリーチェ（東京都町田市）のレシピ一覧（2ページ目）

さつまいもとブロッコリーのサラダ

さつまいも、ブロッコリーと一緒にペンネを入れて作る食べ応えの有るサラダです。

小豆のレイヤーチーズブレッド

小豆が層になって入っているパンです。

ピーマンの塩炒め

生に近いピーマンの食感と甘めの苦みを楽しむサラダ感覚の塩炒めです。

チャイニーズキーマカレー

中華の調味料を使って奥深いキーマカレーを時短で作ります。

セロリと胡瓜の梅きんぴら

梅干しを使って作るセロリと胡瓜のきんぴらです。
作りたてはサラダ感覚で、翌日以降は浅漬けの様になります。
食感＆味の違いもお楽しみください。

ガーリックパン粉

パン粉にニンニクの香りを移してカリカリに焼きます。

イワシのガーリックグリル

グリルして甘みが増したみずみずしい野菜にイワシの旨味が染み込んだ夏らしい一品です。
熱々でも冷たくしても美味しく召し上がれます。

醤油麹＆甘酒

米麹で醤油麹と甘麹をつくります。

豚ヒレステーキ

豚ヒレ肉をステーキにして旨味たっぷりの玉ねぎのソースをかけていただきます。

小籠包みたいな食べるスープ

材料を入れて火にかけるだけの小籠包みたいなスープです。