町田料理教室フェリーチェ（東京都町田市）のレシピ一覧（7ページ目）

じゃがいもとコーンのナゲット

外はかりかりで中はもっちりとした食感の違いが楽しいじゃがいものナゲットです。コーンの甘みもアクセントです。

梅とろろ素麺

とろろと梅で爽やかに仕上げる和え麺です。

豆と切り干し大根のマリネサラダ

豆や切り干し大根、たっぷりの野菜をマリネして作るサラダです。

胡瓜の浅漬け

胡瓜を蛇腹に切り込みを入れて塩もみするだけの簡単浅漬けです。

絹厚揚げのみそ焼き　ピーマン乗せ

焼いた味噌の香りとカリカリになった絹厚揚げに焼いたピーマンを乗せて仕上げます。

ヤムニョンポークの春巻き

ピリ辛のヤムニョンポークと野菜、ご飯を生春巻きで一緒に巻きます。

もやしと春雨のナムル

電子レンジで簡単に作るもやしと春雨のナムルです。

くるみ餅　黒蜜がけ

電子レンジで簡単に作るくるみ餅です。黄な粉、黒蜜をかけて仕上げます。

チキンビリヤニ

世界３大炊き込みご飯の一つと言われているチキンビリヤニを作ります。

トマトのシャーベット　アボカドのタルタル

トマトを冷凍させてシャーベットにして、濃厚なアボカドのタルタルを乗せて仕上げます。