毎日食べたいシンプルで優しいお味のパン作り 菜の花パン教室（東京都品川区）のレッスン情報一覧

元パン職人が教える初めての方も安心なサポート&添削付き！
ベーコンエピの手順を分かりやすく動画で解説

ハード系パン好きの皆さまこんな思いはありませんか？
・買ってきたベーコンエピは冷たくなっていておいしくない
・焼き直しをするとカチカチになっておいしくない
・ベーコンエピのカリッとした一番おいしいタイミングで食べたい
・自分で焼いてみたいけど、高性能なオーブンがない。

熱々のベーコンエピを食べたいなら自分で焼いてみる！
それをサポートする講座ができました。

ベーコンエピはフランスパン生地で作ります。
現在、対面レッスンではフランス生地から生まれる色々な種類のメニューがありますが、最も歓声が上がるのがこの焼きたてのベーコンエピ。

焼き直しではない、熱々のベーコンエピの外はカリッと、中からはベーコンの塩味と脂のじゅわっとした味わいがたまりません。
これを皆さまに味わっていただきたい！

フランスパン生地を焼くにはスチーム機能付きの高性能なオーブンが必要？と思われるかもしれませんが、動画ではスチーム機能なしのオーブンで焼いています。

そのオーブンを工夫して使うことによってカリカリなベーコンエピが焼けます！

フランス生地は季節によって取扱い温度が変わってきます。
今回は特典として安定したエピを焼くための「室温の変化による温度管理とその対策一覧（復温～焼成まで）」をプレゼントいたします。

講座概要

添削期間　初回のエピに関する質問または添削から１カ月
動画視聴期限　期限なし
ご購入後、添付ファイルにテキストがありますのでご確認ください。分からない場合は　LINEまたはメールでご連絡ください。　　
LINE：https://lin.ee/2BXYkLV
メール：nanohana.pan201401@gmail.com


この講座に参加するメリット
・熱々、カリカリのベーコンエピをお家で堪能できる
・ベーコンエピの生地はフランスパン生地なのでその作り方が学べる
・スチーム機能のないオーブンで焼くフランスパン生地の焼き方が学べる
・１カ月間のサポート＆添削付きなので質問し放題
・期間終了後も動画見放題