おうちパン教室　Ｂａｂｙ　Ｌｅａｆ（奈良県奈良市）の2022年3月レッスン情報

意外とベーグルの成型の苦手な方が多いのでキチンと学んでいただこうと選んでみました。　
豆乳で仕込むベーグル生地はしっとりモッチリした食感です。　　
プレーンで焼いていただいても美味しいですよ。　　

もっちりしたセミハードの生地に桜ペーストを練り込んで桜カラーに…。
フィリングには桜餡を包み込んで桜の花のように焼き上げます。
春らしい桜型のパンです。
大型パン台のお持ち帰りとなります。

『セサミ・クレセント・ロール』は胡麻たっぷり生地にバターを巻き込んでクレセント型に成型。
カリッ、ジュワッとした食感は面白いですよ。　

そしてコーヒー風味『コーヒー牛乳パン』はコーヒークリームをサンドしたスィーツパンです。
練乳入りの濃厚なコーヒークリームはほろ苦生地にとっても合います♡

もっちりしたセミハードの生地に桜ペーストを練り込んで桜カラーに…。
フィリングには桜餡を包み込んで桜の花のように焼き上げます。
春らしい桜型のパンです。
大型パン台のお持ち帰りとなります。

『セサミ・クレセント・ロール』は胡麻たっぷり生地にバターを巻き込んでクレセント型に成型。
カリッ、ジュワッとした食感は面白いですよ。　

そしてコーヒー風味『コーヒー牛乳パン』はコーヒークリームをサンドしたスィーツパンです。
練乳入りの濃厚なコーヒークリームはほろ苦生地にとっても合います♡

もっちりしたセミハードの生地に桜ペーストを練り込んで桜カラーに…。
フィリングには桜餡を包み込んで桜の花のように焼き上げます。
春らしい桜型のパンです。
大型パン台のお持ち帰りとなります。

『セサミ・クレセント・ロール』は胡麻たっぷり生地にバターを巻き込んでクレセント型に成型。
カリッ、ジュワッとした食感は面白いですよ。　

そしてコーヒー風味『コーヒー牛乳パン』はコーヒークリームをサンドしたスィーツパンです。
練乳入りの濃厚なコーヒークリームはほろ苦生地にとっても合います♡

意外とベーグルの成型の苦手な方が多いのでキチンと学んでいただこうと選んでみました。　
豆乳で仕込むベーグル生地はしっとりモッチリした食感です。　　
プレーンで焼いていただいても美味しいですよ。　　

『セサミ・クレセント・ロール』は胡麻たっぷり生地にバターを巻き込んでクレセント型に成型。
カリッ、ジュワッとした食感は面白いですよ。　

そしてコーヒー風味『コーヒー牛乳パン』はコーヒークリームをサンドしたスィーツパンです。
練乳入りの濃厚なコーヒークリームはほろ苦生地にとっても合います♡