『4月＊イースターチョコレートといちごマカロン＆ランチ』 (2019年4月18日...)開催 | Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）の2019年4月レッスン情報

最終更新日:2020/12/17

Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）

砂糖不使用ライトなフレンチでアンチエイジング＆チーズ、ワイン、フランス食文化も学べる教室

イースターの時期は美味しいお菓子があちこちに出回ります。
今年はシュセット（ぺろぺろキャンディ）型のチョコレートをブーケに。
イチゴマカロンとランチ付きです

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■開催場所	東京都杉並区松ノ木
■レッスンメニュー	シュセット型（ぺろぺろキャンディ型）のチョコレートお一人8本予定＊たまご型もオプションで選べます。いちごマカロンイースターランチ（写真は昨年のレッスンからのイメージです）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを召し上がりながらレシピの説明その後デモンストレーションを交えながら実習形式で作ります。ランチとスイーツの試食片付けは必要ございません。
■受講料	8,640円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	当面、男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。＊リクエストレッスンも承ります。3名様以上でご予約ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回ご参加の方は事前振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日前からのキャンセルには所定のキャンセル料を頂きます。

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先生情報: 後藤　初美; 料理家/フランス食文化研究家北海道出身
「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日

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