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砂糖不使用ライトなフレンチでアンチエイジング＆チーズ、ワイン、フランス食文化も学べる教室
2年ぶり開催のクリスマスプディングとティーパーティレッスンです。
本格的な英国風プディングを一から仕込みます。
仕込んだ生地はお持ち帰りいただき、熟成後各自仕上げていただきます。
レッスンでは、予め仕込んだ生地で加熱と仕上げ、ソースなどを全てご覧いただきご試食ください。
そのほかに、英国らしいお菓子と、サンドイッチなど軽食をご用意します。
クリスマスティーパーティの雰囲気で、ドリンクやお茶とともに楽しいひと時を過ごしましょう。
＊仕込んだプディング、焼き菓子のお持ち帰り付き。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 杉並区 松ノ木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊英国風クリスマスプディング
＊焼き菓子３種程度（マーマレードケーキ、ビスケット、ショートブレッド予定） ＊サンドイッチ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーション形式に一部実習をしていただくレッスンです。
ご自身で仕上げた２品ともお持ち帰りいただきます。 |
| ■受講料 | 12,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、素足の方は靴下、筆記用具ご持参ください。
レッスン中は試食時以外、マスク着用をお願いします。 |
| ■備考 | ＊お申し込み時に、フルネーム・携帯電話番号をお知らせください。
＊男性のご参加は女性同伴のみとさせていただきます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回参加の方は指定の銀行口座に振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み確定後のキャンセルは承れません。
ご確認の上、お申し込みください。 |
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「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日
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