acca xerowg（北海道札幌市西区）のクチコミ（5ページ目）

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最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

この教室のフォロワー：: 244人
過去の予約人数：: 3109人

クチコミ

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エビカレーとっても美味しかったです！エビ好きな家族的には今までで一番好き！とのことでした(✯ᴗ✯) 早速家でも8倍量で(笑)作りました！続きを読む>>: 投稿日時：2021/7/26 11:11; 先生からの返信あり

神というのも納得。ユキさんの作品は、いつも美味しくて素敵です♪頑張って再現します。だってあっと言う間に無くなってしまいました〜(>_<) コーヒータ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/6/28 20:56; 先生からの返信あり

宇治抹茶の絹ロール…ずーっと受けたかったレッスン、やっと受講できました！ふっかふか・しっとりの分厚い生地に、たっぷりの抹茶シャンティ。美味しすぎ、…続きを読む>>: 投稿日時：2021/6/11 2:15; 先生からの返信あり

ピスタチオのバタークリームと、レモンペースト入ガナッシュが最高の組み合わせ！オペラ・オ・シシリアン♪ 工程も素人にも簡単に、なのに！うっとりすら…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/23 0:30; 先生からの返信あり

プレミアムザッハトルテ。濃厚なチョコレート好きにはたまらないケーキでした。いわゆるザッハトルテのジャリジャリ感のあるグラサージュではなく、チョ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/18 13:38; 先生からの返信あり

ピスタチオバタークリームとレモンガナッシュ最高です(^-^)　ゆき先生のお教室でバタークリームの美味しさを知りました。伝統のお菓子も、オリジナルの…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/17 21:42; 先生からの返信あり

先日受けていたストロベリーチーズタルト！チーズケーキのようなタルトと、イチゴのムースなんて最高な組み合わせ♪練乳までヽ(；▽；) たまらなく贅沢…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/17 0:09; 先生からの返信あり

クロカント。お土産にピッタリな出来上がり！まぁ結局ジブンと家族で食べ切ってしまうのですが笑バタークリームが、こんなに美味しいなんて！キャラ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/16 17:56; 先生からの返信あり

リンツァートルテ！オーストリア伝統菓子と！大好きな焼菓子きましたーーっと張り切って受講を。んもー、ワンボウルで出来るステキさ。これは自宅での再…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/16 16:49; 先生からの返信あり

オペラ・オ・シシリアン。ピスタチオとレモンてどんな感じ！？と思っていましたが、やっぱり美味しくて(^^) 材料さえ揃えば意外と気負わずに作れ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/15 18:03; 先生からの返信あり

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先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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