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一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
※駐車場の詳しくは備考欄をご覧ください。
※ご入室のシステムなど、備考欄でのご確認をお願いします<(_ _)>
写真はシナモンスティックのお店で販売していた頃の物です。
２０１８年の年末規制菓子レッスンでした。ポリポリ止まらない危険なクッキーと、
大人の甘辛ショウガのマフィンです。
下を向いてひたすら細くカットするので腰痛の方は要注意です笑
今年の帰省菓子レッスンは、開業当初からお店で定番人気でした、シナモンスティックというクッキーと、ジンジャーブレッドです！
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 二十四軒四条 ４丁目３−１２ ドルチェ２４ ３０１号室 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | シナモンスティックは、シナモンたっぷりに、アーモンドスライスもたっぷり入る、スペキュロスのアレンジです。１㎝×９㎝のスティックにして焼いて、カリカリクセになる美味しさでした。
少しお高いクッキーでしたが、とても人気でした。 ジンジャーブレッドはすりおろしのしょうがと、ジンジャーパウダーが入る、甘辛いケーキです。マフィン型で作ります。 バナナブレッドとジンジャーブレッドがありましたが、 市電ループ化の時の記念品として採用されて、開通当初のお客様に配られました。 ２０１８年最後に皆様に会えるのを楽しみにしています(*´ω`*)ﾎﾟｯ 画像は後日<(_ _)> |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 講師と一緒に作って行きます。講師の作品をご試食して頂き、皆様の作品はお持ち帰りです。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具、スリッパ、お持ち帰りのタッパーなど。（小包装のOPP袋はご用意しますので、折れたりする防止にお持ち頂けたら安心です。ジンジャーは6.5㎝直径のマフィンで8個。袋なしです。） |
| ■備考 | ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 駐車場は建物裏にあり、一番奥の黄色の軽自動車（タフト）から続けて３台停められます。タフトの前にも停められます。 地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。 開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。 詳細住所はご予約確認メールに記載しています。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金（円）又はPayPay可。カード払い不可（PayPayに登録して頂くと使えます））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ７日前からのキャンセルにつきましては、４５００円のキャンセル料を頂戴致します。それよりも早く発注している物も多いですので、早めのご連絡をお願い致します。長期間会えない場合はお振込をお願い致します。 |
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