一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
チーズ&チーズのダブルレッスンです♫ピンクリップルは冷凍できます。レアチーズロールはお店で販売していた定番のロール生地で、何度も試行錯誤した作品です。レアチーズが苦手な方は生クリームのみでもokです。
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■開催場所 | 北海道 札幌市西区 二十四軒四条 4丁目3−12 ドルチェ24 301号室 |
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■レッスンメニュー | ピンクリップルは単独ページでご確認をお願いいたします<(_ _)>
15㎝丸型(5号サイズ) レアチーズロールはお店で定番人気だったしっとり柔らかいロールケーキです。 口どけのよい生地はちょっと自慢の作品でした。 24㎝の長さです。太さは巻き方によって前後しますが、10〜12㎝くらいだと思います。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモの後にみなさまに作っていただきます。 |
■受講料 | 8,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器(レッスンメニュー内記載) |
■備考 | ※※※ご入室は開始15分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
開始15分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り下さい。終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 駐車場の説明が難しい為、初回は公共の交通機関でお願い致します。有料駐車場は近くにあります。 地下鉄琴似駅の6番出口(エレベーターのみ)が一番近いです。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日¥店頭にて(カード不可)paypay可)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 大変心苦しいですが3日前以降のキャンセルにつきましては事由に関わらず4000円のキャンセル料を頂戴致します。 |
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