一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
夏のつぐみレッスンはもちろんアイスコーヒー。美味しくアイスコーヒーを淹れる方法3種類と、ミルクと合わせるラテグラッセも。お菓子は夏らしくブランマンジェとアーモンドのお菓子です♫
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■開催場所 | 北海道 札幌市西区 二十四軒四条 4丁目3−12 ドルチェ24 301号室 |
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■レッスンメニュー | お家でホットコーヒーは淹れるけど、アイスコーヒーを淹れるのは難しいので買ってしまうという方も少なくないかもしれません。
ハードルが高いと思っていた方も、簡単な淹れ方で美味しく飲んでしまいましょう〜。 そしてお菓子は お店でも人気の期間限定メニューのブランマンジェ。 アーモンドで丁寧に香りを付けて作ります。 香りつけに使ったアーモンドでお菓子も作りましょう♫ ご試食はとっても美味しいコーヒーゼリーもお願いしています! お店でもちょっと変わったコーヒーゼリーが今人気みたいなので、 とっても楽しみです! お土産にコーヒー豆とブランマンジェもお持ち帰りがあります。 |
■レッスン内容 | お茶・コーヒー |
■レッスンの流れ | デモンストレーションの後に簡単な作業などはあります。作ったものなどのご試食をしていただきます。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 12名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、スリッパ(忘れた方用のしかありません<(_ _)>)カップのブランマンジェを平らに運ぶ容器、保冷剤と保冷バッグなど |
■備考 | ※※※ご入室は開始15分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 平日は駐車場があまり停めれない状況です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。 地下鉄琴似駅の6番出口(エレベーター)が一番近いです。 開始15分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。 詳細住所はご予約確認メールに記載しています。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金¥お店にて)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7月22日からのキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。どうぞよろしくお願いいたします。 |
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