一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
お久しぶりの簡単お菓子です。ふんわりしっとりブッセ生地に、パンプキンクリームとカラメル、コーヒーガナッシュとチーズクリームを挟んでおしまい!なシンプルお菓子♫
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■開催場所 | 北海道 札幌市西区 二十四軒四条 4丁目3−12 ドルチェ24 301号室 |
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■レッスンメニュー | 絞り出して焼く丸いブッセを二つ合わせたお菓子。
カラメルクリームを塗ってから、かぼちゃのカスタードクリームをたっぷりサンドした、 パンプキンプリン味と、 コーヒーガナッシュを塗って、クリームチーズとマスカルポーネチーズをたっぷりサンドした、 ティラミス味の2種類です♫ 簡単でお土産にもぴったりです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモンストレーションの後に皆様に作って頂き、講師の作品をご試食して頂きます。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器(7㎝前後の丸型が10〜12個くらい出来ます。絞り方によって前後します) |
■備考 | ※※※ご入室は開始15分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 駐車場は教室で見て頂いて説明しないと難しい場所です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。 地下鉄琴似駅の6番出口(エレベーター)が一番近いです。 開始15分前からオートロックを解錠していますのでご自由にお入り頂き教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。 詳細住所はご予約確認メールに記載しています。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日¥店頭にて(※カード不可)paypay(10%還元中)可)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からのキャンセルにつきましては2500円のキャンセル料を頂戴いたします。 |
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