ヴァルヌス　クーヘン（新作）

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※※駐車場の場所は限りがあります。備考欄でご確認をお願い致します※※
※※御入室のシステム（時間とインターホン不要など）も今一度備考欄でご確認をお願い致します※※

エンガディナーのようにたっぷりクルミが入るタルトです。
程よくシナモンが効いた（入れなくてもok）全粒粉入りのソフトなタルト生地に、
クルミ、ローマジパン、オレンジピール、レーズン、クラム、キャラメル、ハチミツ、バターと生クリームなどのフィリングをたっぷり入れて、アーモンドクリームを上に絞って焼きます。

１８㎝のタルトリングと、
５〜６㎝のガレット型とで作ってみましたが、
どちらも良いところがあるので、
１８㎝１台＋ガレット型３個で作る予定です。
１８㎝で作っても切り分け易いです。

日持ちします。冷凍可。

■開催場所	北海道 札幌市西区 二十四軒四条 ４丁目３−１２ ドルチェ２４　３０１号室
■レッスンメニュー	「クルミのお菓子」とドイツ語で名付けたオリジナルタルトです。 でも食べ慣れたリッチなドイツ菓子の味で、大切に作り続けたいと思えるお菓子になりました。 ホワイトデーのプレゼントにも良さそうです♪
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師と共に作って頂き、講師の作品をご試食して頂きます。皆様の作品はお持ち帰りとなります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手拭き、筆記用具、スリッパ、お持ち帰りの容器（サイズは本文中）
■備考	※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※ 終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 駐車場は建物裏にあり、一番奥の黄色のタフトから続けて３台停められます。タフトの前にも停められますが冬場は厳しいかもしれません。 地下鉄琴似駅の６番出口が近いです。 開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにお入り下さい。 詳細住所はご予約確認メールに記載しています。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金（円）又はPayPay可。カード払い不可（PayPayに登録して頂くと使えます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料の発注は早めにしています。キャンセルは極力ご遠慮頂き、理由に関わらず７日前（を含む）以降は4500円のキャンセル料を頂戴致しますのでご了承下さい。