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パーティーフードをご自宅でも気軽に楽しみましょう！
2019年のクリスマスレッスンの再開催です。つくれぽをたくさんいただいた、簡単でおいしいバスクチーズケーキ＆スノーボールクッキーやフィンガーフードなどと一緒に乾杯のグラススパークリングワインをお楽しみください。そのままホームパーティーになるメニュー構成です。
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| ■開催場所 | 東京都 江東区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 講師が作る美しいフィンガーフードを見本に、調理を実践します。（写真はイメージです）
・ブラータチーズとフルーツのサラダ ・バスクチーズケーキ ・スノーボールクッキー （フィンガーフード） ・パンプキンスープ ・チーズボールバイツ ・鴨のクランベリーソース添え 他数品 その他レッスンスタート時のウェルカムドリンクと、試食時には乾杯用のスパークリングワイン（またはノンアルコールドリンク）、食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスン途中と試食終了時にお片づけをお手伝いをお願いしています
スノーボールのデモ&成形実践=>フィンガーフード他のデモ＆実践=>パーティータイム（試食）=>各自のお皿をお片付けいただいて終了 |
| ■受講料 | 9,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具（カメラ） |
| ■備考 | より詳しい内容はブログをご覧くださいませ。
https://ameblo.jp/mochaching/entry-12706833681.html 注意点 ■お申し込みの方には専用フォームにて乾杯のドリンク等確認させていただきます ■レッスン内容すべてに関し商業利用と転用を禁じています ■食物アレルギー対策は行っておりません ■記載のない限りレッスンにお子様はお連れいただけません ■動物が苦手な方やアレルギーのある方には現状受講をご遠慮いただいております。レッスン中は別室ですが、自宅には犬と猫がいます。受講者様のお申し込みをもってこちらをご了承いただいたものとさせていただいております |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 受講料返金の際は、振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座にお振込いたします。食材調達の関係上、ご理解をお願いいたします。
レッスン前々日0:00以降 50% レッスン当日 0:00以降 100% |
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パーティーフード講師
アメリカ各地でホームパーティーのホスピタリティを経験し、現地で親しんだハワイやアメリカのエッセンスにあふれるレッスンに定評がある。
シンガポール在住経験やパリのエコールリッツエスコフィエで国際的な視点を取り入れ、日本では繊細なフィンガーフードを習得。2016年からハワイ・アメリカ料理をテーマにパーティーフードを紹介するホームパーティースタイルのレッスンを開催。
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