クリスマスに作りたい、ローストチキン、クリスマスケーキなどの特別メニューをコースで。お家で簡単に作れる豪華なフランス料理。

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最終更新日:2024/11/6

アトリエ ド ミサコ(埼玉県朝霞市)

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
56人

お家でこんなお料理が作れるの?‼って、ご家族、お友達も招待したくなるお料理。前菜からメインのローストチキンまで3品と。クリスマスケーキ。他、クリスマスには特別のオードブルが沢山!今までいただいたことないような原木生ハムから、フランス直送チーズ等‥パーティーオードブルもご紹介。とっても豪華なメニュー。

クリスマスに作りたい、ローストチキン、クリスマスケーキなどの特別メニューをコースで。お家で簡単に作れる豪華なフランス料理。

■レッスン開催日時

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  • 2024
    11/28(木) 10:00〜15:00
    満席
  • 2024
    11/29(金) 10:00〜15:00
    満席
  • 2024
    12/ 2(月) 10:00〜15:00
    満席
  • 2024
    12/ 3(火) 10:00〜15:00
    満席
  • お部屋はクリスマスデコレーションお部屋はクリスマスデコレーション
  • オードブル各種オードブル各種
  • テーブルを飾るクッキーのお家テーブルを飾るクッキーのお家
  • パプリカのガーリックハーブチーズロール。サーモンサラダパプリカのガーリックハーブチーズロール。サーモンサラダ
  • ラクレットチーズとシャキュルトリーとマッシュのグラタンラクレットチーズとシャキュルトリーとマッシュのグラタン
  • ローストチキン、ガーリックライスファルシ、ローストチキン、ガーリックライスファルシ、
  • ホワイトチョココーティングのクリスマスケーキホワイトチョココーティングのクリスマスケーキ
  • 原木イベリコ生ハム原木イベリコ生ハム
■開催場所 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー 1、赤ピーマン(パプリカ)のガーリックじゃーブチーズロール、サーモンサラダと
2、ラクレットチーズとシャキュルトリー(ソーセージやベーコンサラミ等)とジャガイモピュレのグラタン。
  フランスで、ラクレットを作った後、残ったラクレットの材料で作る、すごく美味しい家庭料理。
3、ローストチキン、ガーリックライスファルシ。お腹の中に詰めるライスも丸鶏もガーリックを効かせた、日本人大好きなお味。チキンは、九州ブランド鶏、みつせ鶏2.2㎏の丸鶏を2羽焼きます。
4、ホワイトチョココーティングのクリスマスケーキ
中にフルーツたっぷりのホイップクリームに、上には、ベルギー産グランプラスのホワイトチョコでコーティング。
5、オードブル各種
 原木生ハム。今回は、スペイン、24カ月のハモンセラーノ。他、パーティー料理に役立つオードブル各種。
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ メニューを簡単に説明し、皆さんでお料理を作り、完成したら、コース形式で、前菜から順番にいただきます。最後は、皆さんでお片付けして頂きます。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 9名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー(ボリュームがあるため、完食できません。お持ち帰り用に)
■備考 クリスマスは、オードブル等沢山ご用意いたしますので、特別に通常より料金お高く、6500円にさせて頂きます。
手に入りにくい材料や、フランス産チーズなど、お安くお譲りできます。
ボリュームたっぷりですので、お持ち帰りOK.
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は、クスパ決済で、2度目以上の方は、現地支払いでお願い致します。)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 人数を調整して、材料をご用意いたしますので、申し訳ございませんが、クスパ決済のキャンセルポリシー通り、キャンセルの場合は、お支払いをお願い致します。

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  • 2024
    11/28(木) 10:00〜15:00
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    11/29(金) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/ 2(月) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/ 3(火) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/ 5(木) 10:00〜15:00
    満席
  • 2024
    12/ 6(金) 10:00〜15:00
    満席
  • 2024
    12/ 9(月) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/10(火) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/12(木) 10:00〜15:00
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  • 2024
    12/13(金) 10:00〜15:00
    満席
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先生情報
辻三佐子
辻三佐子
料理教室主催 料理研究家   静岡県出身

フランス、ベルギーに5年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界35ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に1~2回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。

教室からのお知らせ

2024/6/15

6月25 〜7月19日、フランスに行くため、夏休みと合わせて、8月25日まで、お教室お休み致します。
8月26日より、再開致しますので、ご予約お待ちしております。メニューは決まり次第アップさせて頂きます。宜しくお願い致します。

2024/4/28

5月1日水曜日 テレビ、BS11,21:54から、“CC~Crredence Clue~”に出演します。  、

2024/3/9

2月8日、千葉テレビ、テレタマでの、モーニングコンパスで、お教室が放映されました。
https://www.instagram.com/reel/C3R-GCVL2Bo/?igsh=MTZxdXQ1ZGlkOGdhMA==


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