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矢場町駅徒歩3分！初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか？
料理するのに不安がある人向けです。包丁トレーニングや食の豆知識も学びます。
洋食の基本ホワイトソースをルーから作ります。ソースがダマになるストレスから解消です。
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洋食の基本ホワイトソースをルーから作ります。ソースがダマになるストレスから解消です。
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洋食の基本ホワイトソースをルーから作ります。ソースがダマになるストレスから解消です。
フランスパンに濃厚なミルククリームを挟んだ人気のお菓子パンです。
フランスパンの粉は「トラディショナル」を使用予定。
難しそうって思われるかもしれませんが、初心者の人でもミルクフランスが好きな人はぜひ挑戦してくださいね。
お手伝いしていくので一緒に作りましょう！
料理するのに不安がある人向けです。包丁トレーニングや食の豆知識も学びます。
洋食の基本ホワイトソースをルーから作ります。ソースがダマになるストレスから解消です。
フランスパンに濃厚なミルククリームを挟んだ人気のお菓子パンです。
フランスパンの粉は「トラディショナル」を使用予定。
難しそうって思われるかもしれませんが、初心者の人でもミルクフランスが好きな人はぜひ挑戦してくださいね。
お手伝いしていくので一緒に作りましょう！
フランスパンに濃厚なミルククリームを挟んだ人気のお菓子パンです。
フランスパンの粉は「トラディショナル」を使用予定。
難しそうって思われるかもしれませんが、初心者の人でもミルクフランスが好きな人はぜひ挑戦してくださいね。
お手伝いしていくので一緒に作りましょう！
いちごをたっぷり使ったミルフィーユです。中に濃厚なカスタードをいちごを挟み、上にもイチゴを飾りデコレーションします。サイドにはアーモンドスライスをつける贅沢なパイです。今回はパイ生地から作ります。折りたたみパイの基本をマスターしてくださいね。
毎年大好評の「コフレショコラ」今年も行います。大切な人に思いを込めて本格ボンボンショコラ作りましょう。気に入った8個を小箱に詰めてプレゼントにします。
いちごをたっぷり使ったミルフィーユです。中に濃厚なカスタードをいちごを挟み、上にもイチゴを飾りデコレーションします。サイドにはアーモンドスライスをつける贅沢なパイです。今回はパイ生地から作ります。折りたたみパイの基本をマスターしてくださいね。
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。
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