cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)のレシピ一覧

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最終更新日:2023/5/26

cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)

矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?

この教室のフォロワー:
175人
過去の予約人数:
1541人

限定公開レシピ一覧(全3レシピ)

チキンビリヤニ

ビリヤニは、「グレービー」と呼ばれるカレーと香り高い高級インディカ米「バスマティライス」を層にして炊くインドの炊き込みご飯です。チキンのうまみとスパイスの香りが楽しめる一品です。

バターチキンカレー

カレー粉ひとつで本格的なスパイスカレーを作ります。

チキンカレー

4つの基本スパイスを使ってチキンカレーを作ります。
スパイスについての知識や料理での扱い方などを学んでいきます。
その他、あめ色玉ねぎの作り方と時短テク、トマトの酸味をとる方法なども合わせて学んでいただけます。

  • クスパアワード2021 エリア賞
先生情報
杉本 麻理子
杉本 麻理子
料理教室主宰   

講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。



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