最終更新日:2024/12/3

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

矢場町駅徒歩3分！初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか？

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料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。実習前に料理の豆知識を勉強するワークもあります。今回は「だし」について学びます。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー	●肉じゃが ●豆腐とワカメのお味噌汁 ●ほうれん草のお浸し ●かつおふりかけ　　・一番だし、二番だしをとります。とり終わったかつお節でふりかけも作ります。　　・煮物の基本　　・葉野菜の茹で方　　・お味噌汁の基本　味噌や具を入れるタイミングなど
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	包丁レッスン→レシピ説明→実習→洗い物→試食→質疑応答→後片付け
■受講料	5,380円（税込）
■定員	4名
■持ち物	・エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,200円）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1200円をお振込み頂きます。

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先生情報: 杉本　麻理子; 料理教室主宰
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。