矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?
洋食の定番メニュー「クリームコロッケ」「ポトフ」などを作ります。これでおうちで洋食屋さんのようなメニューが楽しめます。今回のクリームコロッケは贅沢に蟹です!油で揚げないヘルシーコロッケです。
ポトフも具材大きめにして食べ応えあります。まだまだ寒い季節ですので洋食で温まりましょう。
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号 |
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■レッスンメニュー | ・かにクリームコロッケ
クリーミーなホワイトソースにカニ缶を加えて贅沢なコロッケを作ります。ホワイトソースの作り方や柔らかい種の成形の仕方などを学んでください。 ・具だくさんポトフ 大きめに切った具材で食べ応えのあるポトフです。ハーブを使ったブーケガルニを使って煮込んて行きます。 ・キャロットピラフ すりおろし人参をお米と一緒に鍋で炊いていきます。バターの香りがそそるピラフです。 ・バナナジュース 定番のバナナジュース。最後にフレッシュクリームを添えて濃厚に仕上げます。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン
ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。 |
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講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。