『初めてでも安心！料理入門⑪鯖の味噌煮＆茶碗蒸し』 (2023年5月25日...)開催 | cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）の2023年5月レッスン情報

最終更新日:2023/5/26

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

矢場町駅徒歩3分！初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか？

料理するのに不安がある人向けです。
今回は鯖の味噌煮と茶碗蒸しを学びます。生臭くなりがちな煮魚の基本を学びます。一番だしを使った茶碗蒸で蒸し料理、蒸し器の扱い方などを学びましょう。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー	●鯖の味噌煮　生臭くなりがちな煮魚。魚の下処理を学びます。 ●茶碗蒸し　一番だしを取って、すの入らないきれいな茶碗蒸しを作りましょう。 ●きゅうりとわかめの酢の物　　酢の物の基本を学びアレンジできるようにしましょう。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、洗い物もお願いいたします。試食後後片付け。
■受講料	5,600円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,300円）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。

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先生情報: 杉本　麻理子; 料理教室主宰
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。