手作りパンとお菓子のchaleur(滋賀県愛知郡愛荘町)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/11/21

手作りパンとお菓子のchaleur(滋賀県愛知郡愛荘町)

フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
50人

レッスン情報

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メニューから選んでいただいたお好きな米粉パンを作っていただきます。お2人目からは最初にご予約を下さった方のメニューでのレッスンになります。

フォロワー 1人
開催予定
11月:2
12月:4
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

国産小麦粉を使った小麦パンレッスンになります。
体に優しい厳選した材料を使い、手ごねぱんを焼いていただきます。レッスンのメニューは30種類以上(ブログよりお選び下さい)、初級メニューから初めていただき、中級、上級と進んでいただくことができます。
メニューにより、レッスン料金は異なります。
初級中級4000円〜4500円、上級4500円〜5500円。
すべて単発レッスンとなっております。

開催予定
12月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

ふわふわの米粉スポンジを焼き、豆乳生クリームを使ってデコレーションケーキを作ります。中にもたっぷりいちごを挟み、上にもいちごを飾り、クリスマスのピックを飾って仕上げます。小麦粉、乳製品は使用しません。

開催予定
12月:3
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
池田 光江
お菓子とパンのお教室主宰   京都府出身

看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。



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