ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）のブログ

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最終更新日:2024/11/21

ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）（江戸川区小松川）

ベトナム料理初心者から認定講師養成まで！身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理教室

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先生情報: 本間みのり; ベトナム料理家/腸活アドバイザー北海道出身
北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ

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