身近な食材と調味料で簡単褒められおうちごはん。料理を作る・楽しむ!を全力で応援します。
2月は3周年記念なので特別メニューを作りました😊
3月はお雛祭りのイベントもあるので和牛サーロインステーキ肉で贅沢にちらし寿司を作ります🐮
めちゃくちゃ美味しいですよ😊
副菜はバターピーナツからピーナツ豆腐を簡単に作ったり、使い慣れた食材で目からウロコのちらし寿司に合うお料理を作ります🍳
お見逃しなくです🌈
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■開催場所 | 大阪府 東大阪市 菱屋西 |
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■レッスンメニュー | 🎎 和牛ステーキでちらし寿司
🎎 丸ごと玉ねぎのとろみスープ 🎎 大根の唐揚げ 🎎 ピーナツ豆腐 🎎 紅茶ゼリー |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明後、実習形式のレッスンです。
レッスン中、試食後の洗い物はございません。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、
小さなタッパーやジップロックなど |
■備考 | お料理は1時間半ほどで仕上がります。試食の時間や、試食後に寛いでいただきたくてティータイムを入れて1レッスン3時間をとっていますが、お料理ができましたら、ご自分のご都合で自由にご退室して下さって結構です。
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■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前より半額、前日より全額のキャンセル費をいただきます。
食材等の手配をすませておりますのでよろしくお願いします。 |
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ホテルに就職したのをきっかけに美味しい物を沢山知り、食に興味を持つ。
様々な料理店に足を運び、その味を自分で再現、アレンジしながら、子ども食堂とデイサービスでのレシピ考案と調理、カフェ運営などを経験し、20年以上人と食に関わる仕事に従事。
2001年にアトピーの娘を出産を機に、体や健康の勉強を始めファスティングインストラクターの資格を取得。
2020年2月に自宅で料理教室を開催。