身近な食材と調味料で簡単褒められおうちごはん。料理を作る・楽しむ!を全力で応援します。
おかげさまで2月で5周年を迎えます。
これまで5年間続けてこれたのは、いつも応援してくださる皆様のおかげです。
心から感謝の気持ちを込めて、2月のレッスンメニューは ちょっと豪華な特別メニューをご用意しました。
お店のような 見た目も味もおうちで楽しめる、そんなメニューを作りながら 5周年を皆様と一緒にお祝いできれば嬉しいです。
初めての方もこの機会にぜひお待ちしています。
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■開催場所 | 大阪府 東大阪市 菱屋西 |
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■レッスンメニュー | 🍹ウエルカムドリンク
🎉 ビーフストロガノフ 🎉 鶏とキノコのクリームパイサンド 🎉 白身魚の紙包みオーブン焼き 🎉 季節のカルパッチョ 〜オレンジジュレ仕立て〜 🎉 白胡麻と黒糖のなめらかプリン ☕️食後に挽きたてのコーヒー、紅茶、フレーバーティーからお選びいただけます。 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明後、実習形式のレッスンです。
レッスン中、試食後の洗い物はございません。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、
必要であればお持ち帰り用の容器(生徒様の責任においてお願いします) |
■備考 | 教室へは10分前からご入室していただけます。
お料理は1時間半ほどで仕上がります。試食の時間や、試食後に寛いでいただきたくてティータイムを入れて1レッスン3時間をとっていますが、お料理ができましたら、ご自分のご都合で自由にご退室して下さって結構です。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて現金でのお支払いをお願いしています)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッス3日前より半額、2日前より全額のキャンセル費を頂きます。
(食材等の準備をすませておりますので、よろしくお願いします) |
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ホテルに就職したのをきっかけに美味しい物を沢山知り、食に興味を持つ。
様々な料理店に足を運び、その味を自分で再現、アレンジしながら、子ども食堂とデイサービスでのレシピ考案と調理、カフェ運営などを経験し、20年以上人と食に関わる仕事に従事。
2001年にアトピーの娘を出産を機に、体や健康の勉強を始めファスティングインストラクターの資格を取得。
2020年2月に自宅で料理教室を開催。