パン作りに必要な知識・技術が幅広く身につきます 楽しくて美味しい時間をご一緒しませんか*
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手ごねパンレッスン・イタリアンベーグル&ウィンナーベーグルとマンゴーのチーズケーキ
手ごねでのパン作りを楽しみましょう。
パン作りの基本を確認したい方におすすめします。
ひとつの生地から2種類のパンを作るレッスン。
初心者さんや手ごねが苦手な方でも 無理なく美味しくできるコツをご紹介します。
講師もデモで一台を捏ねますので お手本を見ながらしっかり分かります。
お一人様から開催しますので 初心者の方もお気軽にお申し込み下さい!
8月は 夏に食べたいトマト風味のベーグル。焼きたてのベーグルにお好みの具を挟んでベーグルサンドをつくりましょう!
お菓子は マンゴーのチーズケーキをマドレーヌ型で作ります。
今回は夏休み期間なので 親子でのお申し込みもお受けします。(小学生以上のお子様)
親子で一緒に捏ねる場合(4000円+1000円=5000円)
二人それぞれ別に捏ねる場合(4000円+2000円=6000円)
お申し込み時にメッセージでお知らせください。
手ごねパンレッスン・イタリアンベーグル&ウィンナーベーグルとマンゴーのチーズケーキ
手ごねでのパン作りを楽しみましょう。
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ひとつの生地から2種類のパンを作るレッスン。
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二人それぞれ別に捏ねる場合(4000円+2000円=6000円)
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二人それぞれ別に捏ねる場合(4000円+2000円=6000円)
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機械ごねの基礎レッスンです。家庭用パンこね機を使って実際にこねながら、機械ごねの基本と上手に使うポイントを学びます。
ホームベーカリーでこねている方、
「材料を全て入れたら後は機械にまかせきり」
にしていませんか?
ポイントを押さえて使えば 焼き上がりがグンとアップ!
こねる作業を機械で行うことで 本格的なパン作りがもっと手軽に楽しめます。
これからホームベーカリーの購入を検討されている方や 手ごね派の方も、ぜひお申し込み下さい。
パンとお菓子とケーキの手作り教室です。
パン作り・お菓子作りの知識と技術が 幅広く身に付きます。
美味しくて楽しい時間を ご一緒しましょう♪
【Coupe予約サイト上田市】からも お申し込みいただけます。
辻製菓専門学校別科 製パン技術講座修了
製菓技術講座修了
ジャパンホームベーキングスクール認定教室
ナチュラルフードコーディネーター