【基本】茶わん蒸しの作り方

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×
2024年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > 千葉県 > その他千葉県 > 傳十郎:和食料理教室 > レッスン情報 > 動画レッスン > 【基本】茶わん蒸しの作り方

最終更新日:2025/1/5

傳十郎:和食料理教室 (千葉県)

プロのコツを学んでワンランク上の和食を作れるようになってみませんか?

この教室のフォロワー:
450人
過去の予約人数:
1291人

クスパアワード2024この教室へ投票する


動画レッスン情報

2022/8/23 up 17:01
動画 【基本】茶わん蒸しの作り方
今回は、なめらかな口あたりとシンプルな味付け『基本の茶わん蒸し』の作り方をご紹介いたします。
卵液を作る際のちょっとしたコツ、具材の下処理、蒸し方まで
どなたでも手軽になめらかな茶わん蒸しが作れますので是非ご参考にしてみてください。

動画レッスンでは、お教室と同じように調理過程をご自宅でじっくり学ぶことができます。

また、いつでもどこでも動画を閲覧していただけますので時間を気にせず
作りたくなった時のサポートとして何度も見直す事が出来ます。

日々の料理のスキルアップに必ずお役に立てる内容となっております。
是非、この機会にプロのコツを取り入れた動画レッスンをお試しください。
【基本】茶わん蒸しの作り方
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥980(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 茶わん蒸しの作り方
■レッスン内容 和食・日本料理
■備考 レシピはご購入後にPDFファイルをご覧ください。
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

評価はありません。

  • クスパアワード2023 動画部門賞
  • クスパアワード2022 動画部門賞
  • クスパアワード2021 動画部門賞
先生情報
石井 傳十郎
石井 傳十郎
和食料理人   群馬県出身

都内銀座、恵比寿などの和食料理店で料理長を経験、ニューヨーク国連大使公邸料理人などを約6年間務める。
都内の和食料理店を中心に料理人をしておりましたが、手作りの楽しさ美味しさなどを料理を通じて伝えていけたらと思い少人数でアットホームなお教室を始めました。身近な食材を使い、ちょっと一手間プロのコツを加えワンランク上の和食の家庭料理目指していただいたり、レパートリーを増やしていただけたらと思います。



ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

Mon Sucre

Mon Sucre

(兵庫県宝塚市)