最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー：: 60人
過去の予約人数：: 164人

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ショコラフランボワーズフランス

ココア入りのもっちり生地に甘酸っぱいラズベリークリームチーズをはさんで仕上げます。ショコラとピンクが大人可愛いいフスイーツブレッドです。バレンタインのプレゼントにもぴったり！

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2021
2/ 5(金) 11:00〜13:30
満席
2021
2/ 7(日) 11:00〜13:30
満席
2021
2/13(土) 11:00〜13:30
満席
2021
2/14(日) 11:00〜13:30
満席

■開催場所	東京都葛飾区高砂
■レッスンメニュー	出来上がり：18cm 6個フランスパン専用粉にココアパウダーを配合してもっちり生地に仕上げます。さらに生地に混ぜ込むカカオニブがほろ苦さを、仕上げにはさむラズベリークリームチーズの甘酸っぱさがベストマッチ。ショコラとピンクが大人かわいいスイーツブレッドです。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パンこね実習後、発酵中にレシピを確認しながら詳細を説明します。焼成中にドリンクと翌月または試作品をご試食頂きます。焼き上がりましたらラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いしています。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンの方はクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。
■備考	教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（新規ご予約の方はご予約から7日以内に前払い(銀行振込・LINE Pay・楽天Payいづれか)。入金確認でき次第、承認します。2回目以降の方は当日現地お支払い。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 糸魚川麻里; パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹東京都出身
結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

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2021/9/30

2021/9/30

2021/8/31

ショコラフランボワーズフランス

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ショコラフランボワーズフランス

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