最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー：: 60人
過去の予約人数：: 164人

facebook

Instagram

現在、教室は運営を休止しております。
フォローする

マーブルあん食パン(難易度★★☆)

レッスンフォロワー1人

こしあんと黒ごまペーストを合わせたコクのある餡でマーブル模様を描きます。リッチな生地にあんを折り込んで三つ編みにするのがポイント。どこから食べてもあんが楽しめる食パンです。

マーブル食パンあん食パン黒ごまペースト

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2021
11/18(木) 11:00〜13:30
満席
2021
11/20(土) 11:00〜13:30
満席
2021
11/25(木) 11:00〜13:30
満席
2021
11/28(日) 11:00〜13:30
満席

■開催場所	東京都葛飾区高砂
■レッスンメニュー	お持ち帰り：食パン型1斤1個こしあんと黒ごまペーストを合わせたコクのあるあんをリッチな生地に折り込んでマーブル模様を描きます。折り込み生地を三つ編みにすることで断面が美しいマーブル模様になります。どこから切ってもたっぷりのあんが楽しめる角食パンです。トーストしてバターを塗るとさらに美味しいですよ。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パンこね実習後、発酵中にレシピ詳細を説明します。焼成中にコーヒーまたは紅茶をご用意します。焼成後、ラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いします。現在、ご試食はお持ち帰り頂いています。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンを忘れた方はクリーニング代として100円頂いてお貸し致します。パンのお持ち帰り用袋をご持参頂くとエコポイントをお付けします。5ポイントごとに粗品プレゼント！
■備考	教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※当分の間マンツーマンレッスンにさせていただきます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

フォローする

先生情報: 糸魚川麻里; パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹東京都出身
結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

教室からのお知らせ

2021/9/30

2021/9/30

2021/8/31

マーブルあん食パン(難易度★★☆)

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

マーブルあん食パン(難易度★★☆)

■レッスン開催日時

■全レッスン開催日時

教室からのお知らせ

新着レシピ