『高加水ほうじ茶リュスティック』 (2019年12月17日...)開催 | ポンポンはじけるパン教室 FUKURA（フクラ）（大阪市東淀川区豊新）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2022/4/23

ポンポンはじけるパン教室 FUKURA（フクラ）（大阪市東淀川区豊新）

おいしさと作りやすさを大切にしています。ゆったりほっこり町家風の隠れ家パン教室♪

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高加水ほうじ茶リュスティック

高加水ほうじ茶リュスティックを作りましょう♪
焼き上がりのパンの中身はしっとりみずみずしく、ほうじ茶の和な香りとホワイトチョコレートのマリアージュがとってもおいしいです♪

親子

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2019
12/17(火) 14:00〜17:00

■開催場所	パン教室フクラのアトリエ。・阪急京都線上新庄駅から徒歩10分・阪急千里線下新庄駅から徒歩18分・地下鉄今里筋線だいどう豊里駅から徒歩18分・JR淡路駅から徒歩17分教室の1階に無料駐輪場あります＾＾お車でお越しの場合は、近くのコインパーキングをご案内いたします。詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします♪
■レッスンメニュー	高加水ほうじ茶リュスティックを作りましょう♪ バシュナージュで90％まで加水をした「ぷるんぷるんの生地」を扱っていきます。焼き上がりのパンの中身はしっとりみずみずしく、ほうじ茶の和な香りとホワイトチョコレートのマリアージュがとってもおいしいです♪ 作り方の工程は、今までのパン作りとはまったく違う流れになります。ゆるゆるの生地にだんだんと張りが出てくる様子はみていてとってもおもしろいです。生地作りはホームベーカリーやこね機を使用しますので手ごねはありません。成形から分割、焼き上げまで一度も台に生地を出さずに作りますので、お片付けも楽チンです♪
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンです。レッスン後、焼きたてのパンとお野菜プレート、自家焙煎コーヒーなどのお飲み物をお召し上がりください♪
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・スリッパ・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋（ビニール袋はご用意いたします。）
■備考	※12月17日（火）14時～のレッスンのみ0歳のあかちゃんがおります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、レッスン開始前に現金でお支払いください＾＾）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	・6日～3日前：キャンセル料2500円・2日前～当日：キャンセル料全額

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先生情報: 金谷利香; パン教室FUKURA（フクラ）主宰大阪府出身
短大のデザイン美術科ファッションデザイン専攻卒業。
パソコン教室の講師、IT企業で働きながら
2011年6月にアトリエを作りパン教室をオープン。

2021年より教室をはじめたい先生向けに「パンと発酵菓子の先生講座letter」と「WEBデザインネット集客講座kitte」をスタートいたしました。

Web集客の方法がわからない方へのHP作りや自動集客の仕組みが学べる講座を開催。

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