『ショコラトロペジェンヌ』 (2024年11月25日...)開催 | パン教室🌱FUTABA　かわいい手ごねパンレッスン（千葉県千葉市花見川区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/15

パン教室🌱FUTABA　かわいい手ごねパンレッスン（千葉県千葉市花見川区）

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ショコラトロペジェンヌ

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バターたっぷりの柔らかリッチなココアブリオッシュ生地に、バター＆生クリームを加えたふんわりチョコカスタードクリームをたっぷり挟んだ、フランス伝統のお菓子。
イースト使って、ブリオッシュ生地を作るから立派なパンだけど、フランスではお菓子あつかいです。

マリトッツォと同じブリオッシュ生地を使うけど、生クリームではなくカスタードを挟むのがトロペジェンヌです。

とろけるチョコカスタードクリームも、一次発酵中に作ります❣️

マフィン型を使って、12個作ります😊

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■開催場所	千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-144 -203 千葉市花見川区幕張町5-417-144 雄和ビル203
■レッスンメニュー	バターたっぷりの柔らかリッチなココアブリオッシュ生地に、バター＆生クリームを加えたふんわりチョコカスタードクリームをたっぷり挟んだ、フランス伝統のお菓子。イースト使って、ブリオッシュ生地を作るから立派なパンだけど、フランスではお菓子あつかいです。マリトッツォと同じブリオッシュ生地を使うけど、生クリームではなくカスタードを挟むのがトロペジェンヌです。とろけるカスタードクリームも、一次発酵中に作ります❣️ マフィン型を使って、12個作ります😊
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→焼成後に写真撮影→焼きたてパンのご試食(全てお持ち帰りでもOK)
■受講料	4,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る箱や袋、レッスン代金(お釣りのないようにお願いします)オンラインレッスンの方➡材料、道具等（ご予約後に事前準備資料をお送りしますので、そちらをご参照ください）教室レッスンの方➡エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋（そこの広いバッグ等をご持参ください）、レッスン代金（当日現金にてお支払いいただきます）
■備考	★同時刻、同価格にてオンラインレッスンも開催しています。。　教室レッスン希望の方は、こちらからのお申込みでなく、　①クスパのお問合せ②FUTABAの公式LINE③InstagramのDMのいずれかからご連絡ください。 ★他の日程や時間帯ご希望の方は、可能な限りでご相談に応じますので、お気軽にご相談ください❣️（火・水・木曜日は除く。火水木曜日は3名以上のお申込みでのみお承り可能です） ★オンラインレッスンの場合、お子様のご同席、ご一緒にお作りいただくのはOKです！　大人の方のご同席は不可となります。 ★オンラインレッスンの場合は、材料や道具等の準備もあるため、余裕をもってお申込みください。 ★ご予約人数は、パンを作る個数となりますので、親子お二人で一つのパンを作る場合は、予約人数は1名でご入力ください。 ★教室にて当日お支払いご希望の方のキャンセルにおいては、2日前よりキャンセル料金が発生いたします。レッスン開催日 2日前〜前日まで➡ お支払い金額の50％レッスン開催日当日もしくは無断キャンセル➡ お支払い金額の100％
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％