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本場の中国料理の技術をマスターできるお教室です。
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中国東北地方の出身です。ご縁があって岡山に来ました。 日本の大学を卒業した後、家庭に入り、不定期で料理教室を開催していました。その後、日本の洋菓子に魅了され、専門学校のパティシエコースで2年間本格的に学べました。 これからも健康で幸せな食卓をモットーに頑張りたいと思います。
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