【お色は自由】あんフラワーケーキ4号サイズ米粉のソルギとバラのブーケフラワーケーキ1日完結

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最終更新日:2024/9/13

happissier/ハピシエ(東京都中央区)

アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
101人

お花絞り。何度やっても可愛い薔薇が咲かせられない。
そんな方におすすめのレッスンです。
▶︎薔薇がギザギザになってしまう
▶︎平坦なバラになってしまう
▶︎色作りがうまくいかない
▶︎バランスが悪い

そんな方におすすめの講座です。

【お色は自由】あんフラワーケーキ4号サイズ米粉のソルギとバラのブーケフラワーケーキ1日完結

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 中央区 晴海
■レッスンメニュー ソルギ(韓国餅ケーキ)またはダミーケーキ※事前にご相談ください)に可愛らしいバラをたくさん咲かせるケーキのレッスンです。ソルギのお味は季節によって異なります。詳しくはお問合せください。
お持ち帰りは4号サイズホールケーキ🎂
バラの素材は基本、白餡で作りますがバタークリームなどへの変更も可能です。(要相談)
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習がメインとなります。
最初にデモンストレーションから行い、バラ絞りに多くの時間を割きます。
絞りの時間では、一人ひとりお手を添えさせていただきながら、しっかりとコツを掴むまで練習します。

※体験レッスンのためレシピはつきません
■受講料 8,300円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ご新規のお客様のみ先着10名様ご利用になれますクーポンコード「GPL374B」を決済画面にてご入力ください。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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  • 2024
    9/22(日) 10:00〜13:00
    満席
先生情報
happissier鈴木
happissier鈴木
フラワーケーキ&アイシングデザイナー   埼玉県出身

台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。


教室からのお知らせ

2024/8/19

★大人気「海のクッキー」レッスン期間延長のお知らせ★
毎年大人気の期間限定透明感あふれるガラスのクッキー「海のクッキー」レッスンですが、今年は酷暑もありなかなか外出できなかったお客様も多かったと思います。
そのため、9月末までご予約を受付することにいたしました♬
皆様からのご予約お待ちしております。

2024/8/19

先日YoutuberのEmon様がファン交流イベントの企画としてhappissierにお越しくださり、とてもかわいいバラのぶーけソルギを作られました♬
メディア・雑誌・イベント等でレッスンのご予約も承ります。

2024/8/2

海のクッキーレッスン‼️毎年大人気ですが夏のみの開催となります‼️お早めのご予約お勧めいたします🏖️
通えない方は動画レッスンもございます🩷


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