可愛くて美味しい、パン作りにチャレンジしてみませんか?【女性限定:お子様除く】初心者さんでも大丈夫。
【入会金なし】単発レッスン
パン作り初心者さんでも作りやすい、デザートパン。
時間がたっても固くなりにくい、湯種生地を使用します。
湯種生地独特のもっちりとした美味しさ、お試しください。
アレンジ・成形しやすい生地で、型も不要です。
これからパン作りを始めてみようという方も、チャレンジしやすいパンとなっております。
【入会金なし】単発レッスン
パン作り初心者さんでも作りやすい、基本のお食事パン。
時間がたっても固くなりにくい、湯種生地を使用します。
湯種生地独特のもっちりとした美味しさ、お試しください。
アレンジ・成形しやすい生地で、型も不要です。
これからパン作りを始めてみようという方も、チャレンジしやすいパンとなっております。
【入会金なし】単発レッスン
バターをたっぷり使用したリッチな生地、ブリオッシュ。
こちらをクマとカメの可愛い二種のパンに仕上げていきます。
卵とバターをふんだんに使用した生地は、それだけで濃厚なお味。
さらにクッキー生地とマカロン生地をトッピングして、贅沢な味わいに仕上げました。
ブリオッシュは本来、冷蔵長時間発酵で時間をかけて作る生地ですが、時短でお作りするコツもお教えします。
ブリオッシュ生地は、他のパン生地よりべたつきます。
扱いが少し大変ですが、その分他のパンにはない、リッチな美味しさが味わえます。
【入会金なし】単発レッスン
パン作り初心者さんでも作りやすい、基本のパンを2種作ります。
時間がたっても固くなりにくい、湯種生地を使用します。
湯種生地独特のもっちりとした美味しさ、お試しください。
アレンジ・成形しやすい生地で、型も不要です。
これからパン作りを始めてみようという方も、チャレンジしやすいパンとなっております。
【入会金なし】単発レッスン
バターをたっぷり使用したリッチな生地、ブリオッシュ。
こちらをクマとカメの可愛い二種のパンに仕上げていきます。
卵とバターをふんだんに使用した生地は、それだけで濃厚なお味。
さらにクッキー生地とマカロン生地をトッピングして、贅沢な味わいに仕上げました。
ブリオッシュは本来、冷蔵長時間発酵で時間をかけて作る生地ですが、時短でお作りするコツもお教えします。
ブリオッシュ生地は、他のパン生地よりべたつきます。
扱いが少し大変ですが、その分他のパンにはない、リッチな美味しさが味わえます。
【入会金なし】単発レッスン
パン作り初心者さんでも作りやすい、基本のパンを2種作ります。
時間がたっても固くなりにくい、湯種生地を使用します。
湯種生地独特のもっちりとした美味しさ、お試しください。
アレンジ・成形しやすい生地で、型も不要です。
これからパン作りを始めてみようという方も、チャレンジしやすいパンとなっております。
【入会金なし】単発レッスン
黒胡麻と全粒粉入りのどっしりベーグル。
フワフワの甘い誘惑シナモンパン。
全くタイプの違う2種類のパンを同時に作っていきます。
ベーグルのうち2個は、ハムチーズを巻き込んだ成形。
もう2個は、表面に黒胡麻をまぶした成形で作ります。
【入会金なし】単発レッスン
初心者さんやお子様でも作りやすいように、簡単な成形なのに可愛い仕上がり。
一つの生地から、タイプの違うパン達を作っていきます。
どっしりとしたチョコナッツリングパンと、フワフワの食感お花パンをお楽しみください。
色付には、ビーツパウダー・かぼちゃパウダー・ブラックココアパウダーを使用しており、体にも安心。
発酵の合間に、チョコシートも手作りします。
※ナッツアレルギーの方は、ナッツ抜きでも作れます。
ご予約時にご相談ください。
【7月レッスン日程のみ】
親子を対象とした親子レッスンとなっております。
ご注意ください。
【夏休みこどもレッスン】切っても切っても食パン①:全3回初級コース(単発レッスンも可)
全3回コースの一回目、ヒヨコ食パンを作ります。(単発レッスンも可)
このコースを受講すれば、誰でも簡単に可愛い食パンがおうちで作れるようになります。
簡単な成形の食パンから始めるので、初心者さんでも大丈夫!
生地ごねから成形まで全てご自身で作っていただくので、おうちでも挑戦しやすいです。
わかりやすい図入りレシピ付き。
出来上がりは、1斤そのままお持ち帰りいただきます。
(焼き立てはフワフワなので、切れません。粗熱が取れてからお切りください。)
講師がデモンストレーションとして焼きました、“チーズケーキみたいなパン”をランチに皆でいただきます。
食パンと同じ生地を使って作る、簡単な食パン生地のアレンジ方法をご紹介します。
(レシピ・作り方のコツもお教えいたします)
【冬休み親子レッスン】テーマは『自由!』美味しい楽しいカラフルパン作り
色とりどりのパン生地を使って、オリジナルのパンを作っていただきます。
色付は、ビーツパウダー、紫芋パウダー、純ココア、ブラックココアパウダー、かぼちゃパウダー、青汁パウダーなどを使用し、体にも安心。
トッピングもチョコレート、チーズ、ソーセージ、ハム、ザラメ、ナッツなど各種具材を用意。
冬休みは、あんこと手作り求肥を使った特別トッピングも登場!
五感を使って楽しめるパン作り。
生地をこねる感触。パンが膨らむ不思議。
一から自分でデザインして作ったパンは、きっと忘れられない冬休みの思い出に。