ＢＲＥＡＤ教室　かさねかさね（東京都葛飾区）の2022年7月レッスン情報

こちらの　ハイブリッド食パンは、
前コースのプレミアム食パンコースの　継続コースです。

理由は、折り込みパンがはいっているので、
難易度があがるためです。

ご家庭で、お友達にプレゼントできる食パンとして
バリエーションを増やしてみませんか？

食パンはシンプルですがボリュームを出すのが以外に難しく、押さえておくポイントがいくつかあります。
1つずつ習得しご一緒に楽しみましょう。

7/14 7/28 8/11 8/25 全4回

見栄えがする食パン4種類なので、プレゼントにもなりますヨ。

食パン全４回を
とおして、パン作りの基本からお伝えします。
少しずつレベルアップしましょう。
お家でも、再現できるレシピとなります。

こちらの　ハイブリッド食パンは、
前コースのプレミアム食パンコースの　継続コースです。

理由は、折り込みパンがはいっているので、
難易度があがるためです。

ご家庭で、お友達にプレゼントできる食パンとして
バリエーションを増やしてみませんか？

準強力粉を使い
ハード系のリュスティックを焼きます。
甘い系と塩系の
2つの味を楽しみますよ。

仕込み水はビールを使います。
焼いたらアルコールは飛ぶので
ご心配ないです。

手ではこねずゴムベラを使っておこないます。

レッスンの合間には
中国茶を楽しんでいただいたり
試作のパンをお楽しみいた
だきます。

打粉はたくさん使うので
汚れてもいい　エプロン
ご用意くださいね。♫