プラントベースsweetsコースstep1 2日間短期集中

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最終更新日:2023/4/24

米food研究所(神奈川県川崎市多摩区)

からだにやさしく・おいしいヘルシーなパン・お菓子・和菓子・お料理を学べるお教室です

この教室のフォロワー:
3人
過去の予約人数:
2人

グルテンフリー、卵、乳製品を使用しないプラントベースのパン、和菓子、洋菓子の人気のコース
step1(初級)コース(全5回)を2日間集中して学べる短期集中コースです
5月14日(金)、15日(土)2日間となります

プラントベースsweetsコースstep1 2日間短期集中

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 川崎市多摩区 登戸1831-1 フェットルマルシェ
■レッスンメニュー 【和菓子】桜餅、かりんとう、塩麹大福
【パン】基本の米粉食パン、米粉の黒糖食パン、ポテトパン
【洋菓子1】基本のクッキー3種、レーズンサンド
【洋菓子2】3種のマフィン、ブルーベリークダンブルクッキー
【座学】グルテンフリーについて、米粉パン焼き比べ、クッキー食べ比べなど
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師デモ又一緒に実習形式のレッスンとなります(2~3名毎)レッスン後は試食、後片付けで終了となります。
■受講料 77,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、手拭き、筆記用具
■備考 ●コロナ緊急事態宣言状況によりレッスン後の試食を無しにしてお持ち帰り頂く場合があります
●マスクは必ず着用をお願い致します
●入室は開始10分前からとさせて頂いております
●当日、何等かの理由で遅れる場合は必ず事前にご連絡をお願い致します
●時間になりましたらレッスンをスタートさせて頂きます
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
kumi
kumi
料理研究家   長崎県出身

アレルギーを持つ子供の母親として、また自身も腸や婦人病に悩まされた経験から、食の大事さを認識し勉強を始める。料理人の母を師匠として自然食の店「海風亭」を経営。2006年より材料にこだわった料理・お菓子教室を開講。ビューティーフード協会にて、料理講座の立上げを経て2021年に米に特化した講師育成、日本の米の大切さ素晴らしさを伝えることを目的とした株式会社米food研究所を設立。


教室からのお知らせ

2022/8/14

9月からの新しいクラス募集開始いたしました!!
簡単に混ぜるだけのケーキや、パン作ってみませんか?

卵・乳・小麦・白砂糖は使っていません。
お教室開校のサポートも致します。
よろしくお願い致します。


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