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国産小麦を中心に身体に優しい素材で、おうちパンのレッスンをしています。
現在、教室は運営を休止しております。
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パン教室で初めて焼いたパンにとても感動して、パン作りに夢中になりました。
保育士を１年、その後結婚して子育てしながら金融関係の仕事をしていました。趣味でパン作りをしていましたが、退職後に本格的に師範や製パンアドバイザーの資格を取り、２０１６年の６月より自宅でパン教室を始めました。
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