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家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。
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大学卒業後・調理師専門学校卒業後 箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。 2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。 2023年9月 毎週 土曜日 3分クッキング11:45~11:55 全5回出演します。
2024/8/1
シェフが、8月の日本テレビ3分クッキングの土曜日企画に出演します (8/17・8/31)
アルバイト募集中・料理教室アシスタント募集 ディナータイムが中心ですが、お昼の料理教室スタント業務もあります。 ご応募はオフィシャルHPより
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