初心者の方から資格取得したい方まで、丁寧にレッスン致します。
@bianca_dolce_ 先生監修の
とっておきレシピ。
クッキー生地に、あんこと相性抜群のクリーム、
あんこで出来たお花を作っていきます。
ディプロマ付きですので、受講後ご自身でレッスンや販売が出来ます!
(和なは認定講師に限ります。)
レッスンではハート型を作りますが
こちらは数字にしたり
アルファベットにしたり
さまざまな形にして作ることができます。
お子様の誕生日に数字のケーキ
プレゼントしたい方の
イニシャルのケーキ
色々と応用ができるのも、
ナンバーケーキの特徴です。
元保育士。
結婚後、家族に喜んで貰いたいとの思いから、
スイーツ作りにはまり、あんこのお花®に出会う。
その美しさ、美味しさに感動し、和なは認定講師となる。
和なは上級認定講師、
JSA練り切りアート認定講師、
JSA水菓子アート認定講師、
JSAアイシングクッキー認定講師、
JSAメレンゲクッキー認定講師、
Dpasベーシック認定講師、
ALA各種ライセンス取得