《暮らしを楽しむ台所》をテーマに発酵や旬の食材を活かした『おうちごはん』の教室です♪
『こどものおやつはなるべく安心できるものを』『カロリーや健康は気になるけど甘い物が食べたい』
そんな願いをかなえてくれる、体に優しい手作りおやつ習慣始めませんか?
手の込んだ難しいお菓子じゃなくて、素朴で毎日食べても食べ飽きない、30分あれば作れてしまう
そんな手軽で気軽に作れるお家おやつのレッスンです。
レッスンでは毎回テーマを決めてママが気になる『食のあれこれ』をお話させて頂きます。日頃から気になることがあればぜひご質問くださいね。
例 ・どうしてグルテンフリーがいいの?
・砂糖の種類と選び方
・こどもに食べさせたい食材 など
今回は、最近はやりの『米粉』を使ったグルテンフリーおやつ2種
☆ワンボールで米粉マドレーヌ
☆シャカシャカ米粉クッキー
どちらも最小限の道具と時間で出来てしまう、米粉初心者さんにもおすすめのおやつです♬
見た目も可愛くプレゼントにしても良いですね。
今回のテーマは『小麦とグルテンフリー』のお話です。
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■使用ツール | ZOOMを使用したオンラインレッスンです。
ZOOMを初めてご使用になる方は、事前にアプリのダウンロードをお願いします。 不安のある方は事前に接続テストを行いますので、お申し出ください。 |
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■レッスンメニュー | 今回のテーマ『小麦とグルテンフリー』の話
◎ワンボール米粉マドレーヌ ボールに材料をどんどん加えて混ぜるだけの失敗しないマドレーヌ!米粉だからこその時短簡単おやつです。 ◎シャカシャカ米粉クッキー 道具もほとんど使わずに作れる、サクサク食感が病みつきになる米粉クッキーです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 開始時刻10分前よりお入り頂けます。余裕を持ってお入り下さい。
↓ ご挨拶と簡単な自己紹介 ↓ レシピの説明・材料や道具の確認 ↓ 一緒に料理スタート! ↓ お料理終了!質問タイム |
■受講料 | 1,500円(税込) |
■定員 | 7名 |
■用意するもの | ・ZOOMを使えるネット環境
・スマホ、パソコン、タブレットなどのいずれか ⇒スマホをご使用の場合は固定する物(三脚など)があると便利です。 ・事前にお送りするレシピ ⇒ご入金確認後、レッスン5日前までにレシピをPDFでお送りします。ダウンロード後印刷して頂く事をお勧めします。 ・材料と道具 ⇒代替えなどのご相談はいつでもご連絡くださいね。 |
■備考 | ☆料理を作る時間を、ご一緒に楽しみたいと思っています。ぜひお顔が見られる設定とお名前(ニックネーム可)の設定をお願いします。(絶対ではありませんよ)
☆生徒様の通信環境により視聴できない場合のキャンセルやご返金は致しかねますのでご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前にPayPay、もしくは銀行振り込みをお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご送金確認後にレシピをお送りしますので、申し訳ありませんがキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい!と自宅教室を始めました。