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【コツや裏技を使って 普通の食材を本格的に】 ご家庭でも再現しやすいお料理を提案しています…
節分で役立つ【まきすを使わず作る太巻き／海鮮・焼き肉・ツナサラダ】と【クレープ・焼リンゴとアイスクリーム添えブルーベリソース】を講師と一緒に実際にお一人ずつ作ります＊T-FAL様とタイアップレッスン＊
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| ■開催場所 | 講師宅です。最寄り駅は目白駅・椎名町駅・落合南長崎駅・中井駅となります。※大江戸線、西武線、東西線、山手線です。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ≪コツ・技の習得目標≫
・プロが使っている手酢を使おう ・調味料を調合して寿司飯を作ろう ・まきすを使わず巻く方法 ・プロの海苔の切り方 ・サンドイッチ・弁当に活用できる甘辛焼き肉 ・クレープ生地投入のタイミング ・生地を寝かすとは ・フレンチパンのメリット ・菜箸やヘラを使った生地の裏がえし方 ・ソースの盛り付け ・包丁の正しい使い方、混ぜ方、 ≪料理写真等≫ 事前に https://www.mslesson.tokyo/lesson/ をご確認の上お申し込みください。 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ふりがな付レシピで説明➡調理➡終了後お子様のご会食➡ |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | 鉛筆、エプロン、お持ち帰り用タッパー |
| ■備考 | 【弊社レッスンをご受講されたお子様】
2017年～100名様以上 【エムズ レッスンの講師】 一社 全国料理学校協会/准教師（OL時代6年間通学し単位取得と実技試験）の講師です。 【レッスンの雰囲気】 毎回和やかな雰囲気です。 母親の講師は話しやすく何でも質問しやすい雰囲気です。 【2回目以降】 保護者様から事前にご依頼がありました時は最寄りバス停までお子様をお送りしております。 ➡ https://www.mslesson.tokyo/impressions/ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振り込みにて受付完了となります。 ＊初めての方4,000円＊在校生4,500円）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材事前調達のためお振り込み後ご返金は対応できかねます。 |
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■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家＆料理教室
■令和2、3年度 新宿区ご主催 SDGs 料理講師
■楽天㈱ 美人のマネ活1時間対談
■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
■笠原シェフ 親子レッスン補助歴
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など
2024/11/10
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